Zuppa di fagioli e scarole
byLa zuppa di fagioli e scarole e’ un piatto tipico della tradizione contadina partenopea, perfetto per la stagione piu’ fredda , ma anche in…
Napoli a tavola
Stratificazione di Pastiera Napoletana
byTranquillizzo tutti premettendo che ogni ingrediente della ricetta originale della pastiera napoletana e’ stato usato e nulla e’ stato modificato ma, sono della stessa…
polipetti alla luciana
byE’ trascorso un mese da quando sono ritornata dalla Croazia, ma il ricordo dei nostri pranzetti che avevano come leitmotiv « pescato e mangiato »…