POMODORINI CONFIT
diche io ho usato per fare degli squisiti bagels integrali con caprese I pomodorini confit sono dei buonissimi pomodorini caramellati in forno, da servire…
Napoli a tavola
Zuppa di fagioli e scarole
diLa zuppa di fagioli e scarole e’ un piatto tipico della tradizione contadina partenopea, perfetto per la stagione piu’ fredda , ma anche in…
Stratificazione di Pastiera Napoletana
diTranquillizzo tutti premettendo che ogni ingrediente della ricetta originale della pastiera napoletana e’ stato usato e nulla e’ stato modificato ma, sono della stessa…
polipetti alla luciana
diE’ trascorso un mese da quando sono ritornata dalla Croazia, ma il ricordo dei nostri pranzetti che avevano come leitmotiv « pescato e mangiato »…