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cumino in polvere

RICETTE 07/04/2014 17/02/2017

involtini di asparagi al forno

di a food journey by Laura D.

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about my food journey

Un vero e proprio percorso attraverso i miei occhi, ma soprattutto il mio gusto e le mie esperienze!
Fotografie, racconti, ricette per condurvi in un viaggio ricco di sapore!!!
Se volete contattarmi,fatelo a quest'indirizzo laurafoodjourney@gmail.com

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🎞il video è qui accanto 👉🏻👉🏻( acca

🎞il video è qui accanto 👉🏻👉🏻( accanto al video della torta di ieri 😁)
🍞burrata , alici , cipolle di Tropea , datterini rossi e gialli , basilico e menta

Torta cassetta di frutta 🍓🫐(il procedimento

Torta cassetta di frutta 🍓🫐(il procedimento lo trovate nei commenti )

Bruschette burrata e alici ( e cipolla caramellata

Bruschette burrata e alici ( e cipolla caramellata, pomodorini , menta e basilico )

@luppola_ 🍺💛

👩🏻‍🍳Insalata di fichi con feta🧀, cip

👩🏻‍🍳Insalata di fichi con feta🧀, cipolla rossa 🧅e citronette al miele 🌱🍯🧂🍋

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Gnocchetti di patate ai ricci , caviale di aringa

Gnocchetti di patate ai ricci , caviale di aringa e polvere di caffè

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Pasta velocissima con bottarga e scorzetta di limo

Pasta velocissima con bottarga e scorzetta di limone 🍋 ( e tonno 🐟, pomodorini 🍅e pan grattato integrale )

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Back to my roots
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@luppola_ 😎🍻🍻🍻🍻

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Pane carasau con bottarga di muggine 🐟, sedano

Pane carasau con bottarga di muggine 🐟, sedano bianco🥬 , sale dell’ Himalaya 🏔,pepe del Kenya 🇰🇪 , scorzetta di limone di Sorrento 🍋ed olio buonissimo 🫒

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Bottarga • • • • #lifeistooshorttoeatbad

Bottarga

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Dieta dieta e ancora dieta ( però 😋) • •

Dieta dieta e ancora dieta ( però 😋)

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La Shakshuka 🍳🌶 (in arabo شكشوكة nome

La Shakshuka 🍳🌶 (in arabo شكشوكة nome derivante dal berbero che significa “mistura”) è un piatto di origine tunisina e algerina, diventato poi molto popolare nella cucina israeliana perchè inserito dagli ebrei emigrati in Israele. Gli ingredienti cardine della shakshuka sono uova, peperoni, pomodori e spezie che combinati tra loro creano il matrimonio culinario perfetto !

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Tuna tartare by the pool • • • • #tuna #

Tuna tartare by the pool

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alla scoperta di un giardino ricco di erbe aromat

alla scoperta di un giardino ricco di erbe aromatiche , un silenzio ed una pace indimenticabili … e per finire pranzo tra le piante più profumate e colorate 🌿🪷🌿

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LA FOCACCIA AL PADELLINO del dehors di @eatalygeno

LA FOCACCIA AL PADELLINO del dehors di @eatalygenova è una nuvola ☁️
Impasto con farine macinate a pietra @mulinomarino , lenta lievitazione e cottura in teglia di ferro tonda da 24 cm per renderla soffice dentro e croccante fuori & per tutta l’estate le tre birre @luppola_ a rinfrescare queste calde serate 🍺!!!

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شكراً • • • #shkraan #thankful #blesse

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Having tea in a Berber house in the Atlas Mountain

Having tea in a Berber house in the Atlas Mountains 🏔 🇲🇦

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