La luce, il blu intenso, il verde.
diTornare su quest’isola e’ un’emozione immensa e familiare, quasi come se non fossi mai andata via . Capire Pantelleria non è semplice. C’è anche…
capperi
peperoni capperi e olive
diEd anche oggi un tipico piatto napoletano della tradizione ! L’apoteosi vorrebbe vedere questi peperoni degustati in mezzo al classico pane partenpeo caldo, possibilmente dalla…
Spaghetti alla pantesca
diOrmai l’attesa di tornare a Pantelleria si fa sempre piu’ intensa , ed aspettando aspettando ho deciso di preparare questa tipica ricetta dell’isola ,per…