Ieri sera ho continuato
con la mia preparazione di ricette gustose ma light e ve ne propongo una immediatamente!
con la mia preparazione di ricette gustose ma light e ve ne propongo una immediatamente!
Ingredienti
Un filetto di
salmone
salmone
Asparagi piccolini
Funghi chanterelle
/finferli
/finferli
Aglio
Peperoncino
Carote piccoline
Prezzemolo
Olio evo
Bollite brevemente
le carotine e gli asparagi, per poco tempo per non far perdere loro le
rispettive proprieta’ e la croccantezza
.
le carotine e gli asparagi, per poco tempo per non far perdere loro le
rispettive proprieta’ e la croccantezza
.
Lavate bene i
funghi e poi saltateli in padella con
aglio , olio e peperoncino ed aggiungete le altre verdure.
funghi e poi saltateli in padella con
aglio , olio e peperoncino ed aggiungete le altre verdure.
Cuocete in
padella ,senza aggiunta di grassi, il salmone, impiattate come nella foto!
padella ,senza aggiunta di grassi, il salmone, impiattate come nella foto!
