Nato in Corea del Sud durante la quarantena per il coronavirus, il Dalgona Coffee, e’ diventato subito un dolce tormentone sul web, lo si puo’ preparare sia con latte caldo che freddo, sia a colazione che a merenda !
E’ facilissimo da preparare ed e’ buonissimo!
Solo 4 ingredienti:
latte (va benissimo anche quello vegetale)
2 cucchiai di caffe’ solubile
2 cucchiai di zucchero
2 cucchiai di acqua
Mettete in una ciotola il caffè solubile, lo zucchero e l’acqua e montateli con una frusta elettrica per circa 3 minuti o fino a quando non realizzerete una cremina liscia e ben montata color caffè .
Riempite il bicchiere con latte caldo o freddo(se preferite una bevanda piu’ dissetante , aggiungete dei cubetti di ghiaccio al latte), versateci sopra la cremina con l’aiuto di un cucchiaio e servite subito.
Facile , no??!!! Enjoy it !!!!
