cavolfiore saltato con filetti di ricciola

questo e’ il continuo della mia cena di stasera …

                                     Ingredienti 
metĂ  cavolfiore 
filetti di ricciola sott’olio ( io ho usato quelli di Campisi comprati a Marzamemi)
 1 cipolla rossa 
 1 spicchio d’aglio
pinoli
olive verdi (o nere)
2 pomodorini pachino
sale 
peperoncino
olio extravergine d’oliva 

Molto semplicemente , saltate in padella tutti gli ingredienti affettati , con poco olio extravergine d’oliva.
Potete usare anche del baccalĂ  al posto della ricciola !

More from a food journey by Laura D.

Chocolate chip cookies

                       ...
Read More

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.