peperoni capperi e olive
diEd anche oggi un tipico piatto napoletano della tradizione ! L’apoteosi vorrebbe vedere questi peperoni degustati in mezzo al classico pane partenpeo caldo, possibilmente dalla…
RICETTE
polipetti alla luciana
diE’ trascorso un mese da quando sono ritornata dalla Croazia, ma il ricordo dei nostri pranzetti che avevano come leitmotiv « pescato e mangiato »…
melanzane Greek Style
diHo il ricordo di queste melanzane pazzesche che mangiavo in una piccola tavernetta di Mykonos, semisconosciuta, senza elettricita’,…
medaglioni di prosciutto , mostarda di frutta e funghi trifolati
diSono giorni che vedo su Facebook bellissime immagini di funghi raccolti…credo per la pioggia che non ha dato tregua all’Italia , fatto sta che…
fish tacos
diI tacos di pesce sono un pasto sano, veloce e gustoso, ideale per le calde sere d’estate come queste che sto vivendo qui a…
Fusilli alla crema di ricotta e limone
diQuando mi e’ stato chiesto: “cosa mangiamo oggi?” la faccia dopo la mia risposta e’ stata un po’ scettica perche’ ,come idea, accostare un…
uova al pomodoro
diContinuando la settimana senza carboidrati, ecco una ricetta di cui ho sempre sentito parlare e, probabilmente , la mia tata da piccola me l’avra’…
Spaghetti alla pantesca
diOrmai l’attesa di tornare a Pantelleria si fa sempre piu’ intensa , ed aspettando aspettando ho deciso di preparare questa tipica ricetta dell’isola ,per…
peperoni friggitelli con pomodorini
diLa vita londinese e’ bellissima, ti assorbe e ti travolge con le sue mille iniziative, opzioni tra cui scegliere e momenti da vivere ed…
pollo alle mandorle , pak choi e riso integrale
diLe ricette di stasera sono tutte gia’ presenti nel blog, basta solo cercarle! Questo menu’ e’ facile e diverso, ve lo consiglio per variare…