crocchette di pollo alla crema di limone e riso alla cantonese(a modo mio)
diCari amici, ieri sera avevo voglia di ordinare una cenetta cinese…ero distrutta dal weekend, dal viaggio e dalla giornata, ma alla fine non essendo…
RICETTE
Chocolate chip cookies
diIngredienti per 24 cookies: …
Pollo con salvia e limone
diIngredienti: pollo 10 foglie di salvia (che soddisfazione immensa utilizzare la salvia del mio micro balconcino svizzero!!!) limone olio aglio vino bianco secco sale…
Tonno alla griglia con olio all’origano su letto di piselli e fave
diLa semplicita’ ed il sapore di questo piatto light sono fantastici. Io quando ho fatto la foto della ricetta ho provato a sostituire le…
Viva la pappa col pomodoro!
diIngredienti per 4 persone: 400 gr di pomodori pelati 250 gr di pane raffermo basilico aglio zenzero fresco 1 cucchiaio di concentrato di pomodoro…
Capesante con lime e peperoncino
diIngredienti (per 4 persone): 16 capesante 1 cucchiaio di burro 1 cucchiaio di olio vegetale 1 cucchiaino di aglio schiacciato 1 mazzo di cipollotti…
Fusilloni di Gragnano con cozze,bottarga e fondue di grana
diStasera ero da sola ed ho voluto viziarmi con un primo piatto davvero squisito grazie all’indovinato abbinamento degli ingredienti! Ingredienti: pasta dal formato grande…
Cupcakes!!!
diQualche giorno fa siamo stati invitati ad un bbq a casa di amici, ed oltre alla solita bottiglia di vino,ho deciso di portare anche…
Parmigiana di zucchine
diSono stata piacevolmente sorpresa dalla riuscita di questa ricetta, a dir poco spettacolare per la delicatezza del sapore delle zucchine, invece delle sempre apprezzatissime…
…quasi dei Macaron!!
diVolevo preparare le meringhe…ma poiche’ mi sono venute un po’ piatte…ho deciso di unirne le parti piatte quasi a sandwich con del cioccolato! Ingredienti:100…