Parole chiave in Croazia: semplicita’ e genuinita’
Trascorrere una vacanza tra le isole della Croazia , vuol dire avere la fortuna di nuotare in acque cristalline uniche al mondo , e…
Il Marin – Eataly / stay tuned
Risotto, pomodoro,emulsione al merluzzo, basilico e merluzzo a crudo
Non solo sushi in Giappone
Non solo sushi in Giappone ! Al rientro dal Giappone ho gli occhi ed il palato « carichi di meraviglie » !!! La cucina giapponese e’ cosi varia…
TODAY IS PANCAKE DAY!!!!
In Italia e in altri paesi oggi e’ Martedi’ Grasso, ma qui a Londra e’ PANCAKE DAY!!!! E’ comunque una festa legata al…
non il solito burger, un tocco in piu’
E’ la mia seconda visita in una sola settimana , per il brunch , al The Botanist di Sloane Square ( http://sloanesquare.thebotanistlondon.com ) un posto molto…
La domenica dei miei ricordi e’ con la pasta al forno!!!!
Sono settimane, anzi mesi , che ho una voglia smisurata di pasta al forno , di quelle , come diciamo a napoli, “abbruscat abbruscat”…
Gamberoni Carabineros
Qualche giorno fa mi sono ritrovata davanti queste meravigliose creature: i carabineros. Questi gamberoni devono il loro nome al colore rosso forte dei loro…
Paccheri con cannolicchi e cozze
E alla lettura del titolo gia’ immagino la pioggia di domande: ” ma a Londra i cannolicchi??” e si, certo che si, cosa non…
Ci siamo, si riparte !!!!
Quante novita’ con il restyling del mio blog! Sono cosi’ emozionata che non so da dove iniziare! Innanzitutto il cambio del nome: con il…
Filetti di salmone su farinata genovese
Questa sera ho realizzato una ricetta mai fatta prima, soprattutto un grande esame da passare era la preparazione della farinata genovese ! Credo di…