il Golden Milk , una bevanda miracolosa!
Sembra di essere a marzo: non si capisce nulla piu’ con il meteo qui a Londra, un giorno indossi il piumino piu’ pesante della…
Il nuovo trend di questa estate : il gelato nero !
Arriva la novità dei selfie con la lingua nera: il gelato al carbone sarà postato presto su Facebook e Instagram dando inizio a una…
La pastiera napoletana
Pasqua e’ alle porte, e a chi di voi e’ nel mood giusto, consiglio di prepare la pastiera seguendo la mia ricetta, garantendovi che…
paccheri con pesce spada e peperoncini friggitelli
Se assaggiassi questo piatto con una benda agli occhi , verrei immediatamente trasportata a Procida… Una ricetta piena di ricordi, di sole, di mare,…
Macaron ice cream sandwich, una scoperta meravigliosa!!!!
Questo weekend di primavera e’ stato speciale anche per una scoperta geniale:il macaron ice cream sandwich !!!!! Non ci sono parole per descrivere la…
Colori e sapori della cucina NIKKEI
Cucina peruviana e giapponese in un locale di tendenza nel cuore di Soho. Chotto Matte e’ stato uno dei primi ristoranti ad avere una…
Street food di mare a Genova
Nelle mie giornate genovesi, appena concluse, non sono mancate le piacevoli scoperte. Sono andata a a provare un posto molto carino che da mesi…
caponata napoletana
Con i prodotti rigorosamente autentici, questo e’ uno dei miei piatti preferiti nonche’ facilissimi da fare, e tanto tanto saporiti! Ingredienti: freselle pomodorini pachino…
La luce, il blu intenso, il verde.
Tornare su quest’isola e’ un’emozione immensa e familiare, quasi come se non fossi mai andata via . Capire Pantelleria non è semplice. C’è anche…
Alla ricerca dell’oro verde per assaporare il vero pesto
Sono convinta che se scrivessi questo articolo tra qualche decennio, sarei in grado di condividerne anche il profumo , che e’ alla base della mia…