Pollo con salvia e limone
Ingredienti: pollo 10 foglie di salvia (che soddisfazione immensa utilizzare la salvia del mio micro balconcino svizzero!!!) limone olio aglio vino bianco secco sale…
GINO SORBILLO
Assolutamente una delle pizze piu’ buone di Napoli!!! Certo, l’attesa non e’ indifferente, ma ne vale decisamente la pena e non appena ci si…
Tonno alla griglia con olio all’origano su letto di piselli e fave
La semplicita’ ed il sapore di questo piatto light sono fantastici. Io quando ho fatto la foto della ricetta ho provato a sostituire le…
Paolo Fresu | Faber Blog – La cultura raccontata da chi la fa
Paolo Fresu | Faber Blog – La cultura raccontata da chi la fa
Viva la pappa col pomodoro!
Ingredienti per 4 persone: 400 gr di pomodori pelati 250 gr di pane raffermo basilico aglio zenzero fresco 1 cucchiaio di concentrato di pomodoro…
Capesante con lime e peperoncino
Ingredienti (per 4 persone): 16 capesante 1 cucchiaio di burro 1 cucchiaio di olio vegetale 1 cucchiaino di aglio schiacciato 1 mazzo di cipollotti…
Fusilloni di Gragnano con cozze,bottarga e fondue di grana
Stasera ero da sola ed ho voluto viziarmi con un primo piatto davvero squisito grazie all’indovinato abbinamento degli ingredienti! Ingredienti: pasta dal formato grande…
